1 kg ugotowanych ziemniaków, 3 dag ugotowanych suszonych grzybów pokrojonych w kostkę, 3 średnie cebule pokrojone w kostkę i przysmażone, 3 lub 4 jajka ugotowane na twardo posiekane dość grubo, układać warstwami w garnku. Posolić do smaku, zalać wywarem z grzybów i podgrzać na małym ogniu, żeby się nie przypaliło. Można lekko zamieszać. Zgasić ogień i wlać pół szklanki śmietany. Zamieszać ? i gotowe.